伏見の酒蔵見学-「日本生活文化研究」-

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今週の「日本生活文化研究」は京都 伏見の酒蔵見学に行きました。
伏見城の外堀・濠川沿いの柳並木道、白壁土蔵の酒蔵の町を
散策し、月桂冠大倉記念館で貴重な酒造用具類を見て、伏見の酒造りと
日本酒の歴史を学びました。
日本酒は最近外国の方や海外でも人気があるそうです。

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